Който си има салвия в градината, няма нужда от доктор - това гласи стара арабска пословица. Наистина, салвията, известна още като градински чай, въздейства стимулиращо на организма и го предпазва от болести с богатото си съдържание на антиоксиданти.
Съществуват около 60 разновидности на салвията. Нейна родина е Средиземноморието. В древността я използвали за ароматизиране на различни ястия, но добре познавали и лечебните й свойса Древните медици Хипократ и Диоскорид считали това растение за свещена трева и най-полезното лекарство (особено при женско безплодие).
В древен Египет след епидемии и по време на война, жените били принуждавани да добавят в храната си салвия, „за да се умножи населението по-бързо". През средните векове европейците продължават високо да ценят лечебните свойства на салвията - тогава тя спасявала дори от чума. Писателят Сен Симон разказва пък, че френският крал Луи XIV пиел по две чаши отвара от билката всеки ден.
През вековете хората са опознали това чудотворно растение и днес неговите лечебни свойства са широко известни.